Ein Grünkohlstrunk in der Oldenburger Fußgängerzone., © OTM | Sascha Stüber

Grünkohl-Saisoneröffnung

7. November 2021 

In diesem Jahr heißt es endlich wieder „Hallo Grünkohl!" und wir können gemeinsamen in die Saison starten. Freut euch am 07.11.2021 auf kulinarische Vielfalt rund um unser Lieblingsgemüse beim Grünkohlessen auf dem Rathausmarkt. Anlässlich der Saisoneröffnung findet in der Innenstadt zudem ein verkaufsoffener Sonntag statt und lädt dazu ein, Bummeln und Schlemmen zu kombinieren.

Unter dem Motto „Hallo Grünkohl“ eröffnet Oldenburg alljährlich am ersten Novembersonntag die anstehende Saison. Die von der Oldenburg Tourismus und Marketing GmbH organisierte Veranstaltung ist viel mehr als ein Kulinarik-Event. Oldenburger Akteure servieren ihre klassischen, kreativen und innovativen Produkte, Ideen und Konzepte rund um die Oldenburger Palme, wie Grünkohl auch genannt wird. Die Besucher dürfen sich in der Oldenburger Innenstadt auf Grünkohl in diversen Variationen freuen: Klassisch zubereitet mit Pinkelwurst und Kartoffeln, vegetarisch, als Flammkuchen, als Pesto oder als Grünkohl to Go, um nur einige Beispiele zu nennen. 

Euch erwarten auf dem Rathausmarkt:

  • Abel Gerdes Catering mit Grünkohl klassisch, vegetarischer Speise und Getränken
  • Balzbräu mit Getränken
  • Bastwöste mit Getränken und Grünkohlpesto
  • Café Magdalena mit vegetarischen Grünkohlspezialitäten
  • Meerpohl mit Grünkohl to Go
  • Oldenburg-Info mit einer kreativen Mitmach-Aktion
  • Ratskeller Oldenburg mit Grünkohl klassisch

Verkaufsoffener Sonntag: Am 07.11.2021 öffnen von 13 bis 18 Uhr die Geschäfte in der Oldenburger Innenstadt (innerhalb des Wallrings sowie das Heiligengeistviertel bis zur Bahnüberführung Pferdemarkt).

Hygieneregeln

  • Nach aktuellem Stand gilt für die Veranstaltung die 3G-Regel. Der Nachweis über eine vollständige Impfung, Genesung oder einen aktuellen negativen Test ist bei Einlass auf das Veranstaltungsgelände vorzulegen.
  • Für die Kontaktnachverfolgung könnt ihr euch entweder über die Corona-App einchecken oder handschriftlich einen Zettel ausfüllen.
  • Außerdem ist die maximale Besucherzahl auf dem Veranstaltungsgelände beschränkt. Bitte habt daher Verständnis, wenn es zu Wartezeiten kommen kann.
  • In den Pagoden ist eine medizinische Maske zu tragen, bis ihr euch hinsetzt.
  • Bitte haltet außerdem ausreichend Abstand zu allen anderen, damit wir alle einen sicheren Grünkohlsonntag genießen können.

Bitte beachtet, dass die Regelungen je nach Infektionsgeschehen kurzfristig angepasst werden können.

Sponsoren

Die Grünkohl-Saisoneröffnung wird unterstützt von den Partnern des Stadtmarketing Oldenburg.

Grünkohl Zuhause 2020

In Oldenburg ist im Winter 2020 ein einmaliger Grünkohl Clip entstanden.

"Hallo Grünkohl" bedeutet, gemeinsam auf dem Rathausplatz in einer Schlange auf den ersten Teller dampfenden Grünkohl zu warten, an einem langen Tisch zusammen Grünkohl zu essen mit anderen Bürgern und Gästen der Stadt.  Trotz der Pandemie gelang es den Oldenburgern und Oldenbugerinnen auch 2020 ein Stück Verbundenheit zu zelebrieren:

Gemeinsam Grünkohl kochen Zuhause! Hier ein wunderbarer Clip einiger Grünkohl Fans. 

Teaserbild Video Hallo Grünkohl Zuhause

Hallo Grünkohl Zuhause

Grünkohlgericht, © OTM/ Winfried Dulisch

Oldenburger Grünkohl

©
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Grünkohlshop in der Oldenburg-Info im Lappan., © OTM/ Sascha Stüber

Grünkohl-Shop

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Pinkel, Kochwurst und Kasseler dürfen bei einer Oldenburger Grünkohlmahlzeit nicht fehlen., © OTM I Verena Brandt

Grünkohl vor Ort

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