Grünkohlfeld im Oldenburger Land., © OTM/ Verena Brandt

Wir lieben Grünkohl

Kohltourhauptstadt Oldenburg - mehr Grünkohl geht nicht!

Grünkohl gibt es überall in der Welt, jedoch in Oldenburg ganz besonders. Grünkohl ist in Oldenburg nicht nur eine Mahlzeit. Zum Grünkohlessen gehört traditionell auch immer der Brauch der Kohlfahrten und das seit etwa 150 Jahren. Da, wo anstatt Karneval, Kohlfahrten vorherrschen und eine grüne Farbenpracht den Winter bunt macht, werden die versteckten Heilkräfte der Pflanzen oft ganz unbewusst für das menschliche Wohlbefinden genutzt. Oldenburg ist seit 2010 die Kohltourhauptstadt der Nation und beheimatet jede Menge kreative Erfinder, Köpfe und Denker in Sachen "Oldenburger Palme", wie der Grünkohl hier liebevoll genannt wird. 

Oldenburger Kohlkult

Let`s talk about Grünkohl

Grünkohl Abendmahl, © OTM/ Verena Brandt

Kohltourhauptstadt

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Kohlfahrer nach einem Kohltourspiel, © OTM I Torsten von Reeken
Plane Deine Kohlfahrt

Service für Königspaare

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Grünkohl-Akademie Oldenburg, © OTM/ Verena Brandt

Grünkohl-Akademie

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Grünkohlforschung, © OTM/ Verena Brandt

Grünkohlforschung

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Grünkohlspezialisten

Mal leidenschaftlich, mal kurios und immer liebenswert

Wer Gefallen findet an Grünkohl und Kohltouren, bekommt in Oldenburg jede Menge Grünkohlkost, Grünkohlkuriositäten, Ausstattung für die Kohlfahrt und Informationen über das gesunde Gemüse.

oldenburg_stadtbaeckerei_2019_hoch_md_dsc01339, © OTM | Mario Dirks
Ammerländer Heerstraße 397, 26129 Oldenburg

Stadtbäckerei Jan Schröder GmbH

Traditionelle Rezepte und Grünkohlbrot
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oldenburg_botanischergarten_storch_janvolpert_echtol2018, © OTM/ Jan Volpert
Philosophenweg 41, 26121 Oldenburg

Botanischer Garten Oldenburg

Schaufenster der Universität
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dsc_0137
Sandkruger Straße 180, 26133 Oldenburg

Bümmersteder Krug

Norddeutsche Hausmannkost.
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ratskeller_restaurant_oldenburg_otm_ueberarbeitet_vb, © OTM | Verena Brand
Markt 1, 26122 Oldenburg

Ratskeller Oldenburg

Regionale und saisonale Spezialitäten.
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oldenburg_gruenkohlpesto_wochenmarktstand_bastwoeste_cja_1280, © OTM | C. J. Ahlers
Mellumstraße 23, 26125 Oldenburg

Feinkost und Marktbeschicker Bastwöste & Co.

Wochenmarkt Rathausmarkt & Pferdemarkt…
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Etzhorner Krug, © Etzhorner Krug
Butjadinger Straße 341, 26125 Oldenburg

Etzhorner Krug

3-Sterne-Superior-Hotel & Restaurant
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oldenburg_pinkelwuerste_quer_tvr_8465, © OTM/ Torsten von Reeken
Hochheider Weg 179, 26125 Oldenburg

Stadt-Fleischerei Bartsch

Fleischprodukte, Party-Service und Großhandel
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Ofener Straße 46, 26121 Oldenburg

Mahlzeit

Mittagsrestaurant
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oldenburg_olsbrauhaus_anstossen_2016_mh_hoch_016, © OTM | Markus Hibbeler
Stau 25-27, 26122 Oldenburg

OLs Brauhaus

Schankwirtschaft mit hauseigener Brauerei.
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teeverkostung_noelker_oldenburg_2013_vb_3, © OTM | Verena Brand
Lange Straße 37, 26122 Oldenburg

Nölker & Nölker OLDO Teehandel und Kaffeerösterei

Teehandel & Kaffeerösterei, Grünkohl Tee
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Angebote

Alles rund um den Kohl

Dieser Bollerwagen der Kohltourhauptstadt kann in der Oldenburg-Info geliehen werden., © OTM/ Verena Brandt

Bollerwagen leihen

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Grünkohlpflanzendeko mit Kochlöffel, © OTM/ Sascha Stüber

Erlebnisse

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Grünkohlshop in der Oldenburg-Info im Lappan., © OTM/ Sascha Stüber

Grünkohl-Shop

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