2. November 2025
Hallo Grünkohl – Saisonstart in der Kohltourhauptstadt Oldenburg
Wenn der Geruch von Grünkohl durch die Straßen zieht und sich fröhlich-hungrige Menschenmengen zum Rathausmarkt bewegen, kann es nur eines bedeuten: In Oldenburg findet Hallo Grünkohl statt. Schließlich muss der Start der Grünkohl-Saison in der Kohltourhauptstadt standesgemäß eingeläutet werden. Daher kommen wir in Oldenburg jedes Jahr am ersten Sonntag im November auf dem Rathausmarkt zusammen, um das Wiedersehen mit dem geliebten Kultgemüse zu feiern. Lass dir an langen Tischreihen Grünkohl in all seinen Formen von klassisch bis kreativ schmecken und lausch Geschichten der letzten Kohlfahrt. Probiere Burger, Pesto, Sandwich, Sushi oder sogar Bier und Gin – alles selbstverständlich mit Grünkohl. Rundherum sorgen das Bühnenprogramm und weitere kohlhaltige Aktionen für Unterhaltung. Bei Hallo Grünkohl steht der Tag ganz im Zeichen der Oldenburger Palme und weckt Vorfreude auf die beginnende Saison und die anstehenden Kohltouren.
Neu: Genuss und Gemütlichkeit im Grünkohl-Garten
Zum ersten Mal entsteht hinter der St. Lamberti-Kirche zur Saisoneröffnung ein Grünkohl-Garten. Tritt ein und verweile abseits des fröhlichen Grünkohltrubels auf dem Rathausmarkt in entspannter Atmosphäre. Nimm unter den grünen Schirmen Platz und lass dir deinen Grünkohl in unserem gemütlichen Garten schmecken. Dabei geht es ruhiger, aber genauso lecker zu: Selbstverständlich bekommst du auch hier Getränke und Grünkohlspezialitäten.
Der Grünkohl-Garten ist zudem Treffpunkt und Rückzugsort für Familien. In der Matschküche kreieren die Grünkohlköche von morgen mit anderen Kindern fantasievolle Gerichte aus Sand und Wasser.
Verkaufsoffener Sonntag in Oldenburg zur Saisoneröffnung
Erst schlemmen, dann shoppen: Anlässlich der Saisoneröffnung am 2. November 2025 findet in Oldenburg ein verkaufsoffener Sonntag statt. Die Geschäfte in der Innenstadt öffnen zwischen 13 und 18 Uhr zum Sonntagsshopping.
