Grünkohlfeld im Oldenburger Land.

Wir lieben Grünkohl

Kohltourhauptstadt Oldenburg - mehr Grünkohl geht nicht!

Grünkohl gibt es überall in der Welt, jedoch in Oldenburg ganz besonders. Grünkohl ist in Oldenburg nicht nur eine Mahlzeit. Zum Grünkohlessen gehört traditionell auch immer eine Kohlfahrt und das bereits seit über 150 Jahren. Da, wo anstatt Karneval Kohlfahrten vorherrschen und eine grüne Farbenpracht den Winter bunt macht, werden die versteckten Heilkräfte der Pflanzen oft ganz unbewusst für das menschliche Wohlbefinden genutzt. Oldenburg ist seit 2010 die Kohltourhauptstadt der Nation und beheimatet jede Menge kreative Erfinder, Köpfe und Denker in Sachen "Oldenburger Palme", wie der Grünkohl hier liebevoll genannt wird. 

Oldenburger Kohlkult

Let's talk about Grünkohl

Auf dem Oldenburger Rathausmarkt sind zu hallo Grünkohl viele Stände und lange Sitzreihen zum Essen aufgebaut.
5. November 2023

Grünkohl-Saisoneröffnung

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Grünkohlbarometer Oldenburg
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Grünkohlbarometer Oldenburg

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Eine Gruppe unterwegs auf einer Kohlfahrt. Im Vordergrund eine Bosselkugel. Bosseln ist ein beliebtes Spiel während der Kohlfahrt.

Kohlfahrt

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Zu Besuch in der Kohltourhauptstadt

Ein Blick hinter die Kulissen des Oldenburger Traditionsgerichts und Superfoods

Grünkohlpflanze mit Frost.

Zu Besuch in der Grünkohl-Hauptstadt Oldenburg

Grünkohlspezialisten

Mal leidenschaftlich, mal kurios aber immer mit Grünkohl!

Wer Gefallen findet an Grünkohl und Kohlfahrten, bekommt in Oldenburg jede Menge frischen oder auch zubereiteten Grünkohl, Grünkohlspezialitäten und -kuriositäten, hilfriche Tipps und Ausstattung für die Kohlfahrt und Informationen rund um das gesunde Wintergemüse. 



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Markt 1, 26122 Oldenburg

Ratskeller Oldenburg

Regionale und saisonale Spezialitäten
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Veggiemaid Oldenburg mit Innenhof
Damm 34, 26135 Oldenburg

Veggiemaid e.K.

vegan, regional, unverpackt, über 90% Bio!
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Angebote

Alles rund um den Kohl

Grünkohl Pflanze

Kulinarische Grünkohl-Tour

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Dieser Bollerwagen der Kohltourhauptstadt kann in der Oldenburg-Info geliehen werden.

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Grünkohlshop in der Oldenburg-Info im Lappan.

Grünkohl-Shop

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