Grünkohlbauer mit Grünkohlstrunk, © OTM/ Verena Brandt

Hallo Grünkohl: Eröffnung der Saison

Hallo Grünkohl
4. November 2018

Die Grünkohlzeit in der Kohltourhauptstadt Oldenburg startet jährlich am ersten Novembersonntag in die Saison. Im Rahmen des verkaufsoffenen Sonntags findet jedes Jahr vor dem alten Rathaus und der St. Lamberti-Kirche die offizielle Eröffnung der Grünkohlsaison statt. Besucher wie Aussteller lieben das gemütliche Ambiente des Rathausmarktes, auf welchem sich diverse Anbieter präsentieren mit ihrer Variante des gesunden Wintergemüses. Ob klassisch mit Kartoffeln und Pinkelwurst, vegan, als Burger, als Pesto, als Tee oder in einer Praline. Der Vielfalt sind keine Grenzen gesetzt. Um 13:00 Uhr folgen dann die Geschäfte und öffnen zum verkaufsoffenen Sonntag bis 18:00 Uhr. Ein musikalisches, informatives und kulinarisches Rahmenprogramm rundet den Tag ab.

Anbieter 2018

  • Abel & Gerdes Catering/ Mittagsrestaurant Mahlzeit: Grünkohl nach klassischer Oldenburger Art
  • Feinkosthändler und Marktbeschicker Bastwöste: Grünkohlpesto und weitere Spezialitäten
  • Botanischer Garten der der Carl von Ossietzky Universität: Grünkohlforschung
  • eMedienservice Nord GmbH c/o nordbuzz: Gewinne einen Bollerwagen für die Kohlfahrt
  • Die Geschmacksträger: Street Food mit Grünkohl Burger und weiteren Spezialitäten
  • Café Klinge: Grünkohl Praline
  • Nordwest-Zeitung Verlagsgesellschaft mbH & Co. KG: Fotoaktion für Kohlkönige und Kohlköniginnen
  • Nölker & Nölker: Oldenburger Grünkohl-Tee, Marzipanpinkel, Kaffeeangebot
  • Oldenburg Tourismus und Marketing GmbH I Oldenburg-Info: Alles über und von der Kohltourhauptstadt Oldenburg sowie Service für Kohlfahrten.
  • Ratskeller Oldenburg: Grünkohl nach klassischer Oldenburger Art
  • Veggiemaid: veganer Grünkohleintopf

(Status: September 2018)

<a href="https://maps.google.com/maps/contrib/113786009313274322332/photos">Thomas Höckmann</a>, © google
Markt 17, 26122 Oldenburg

St. Lambertikirche Oldenburg

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